Смеситель для кухни в отличие от обыкновенного крана, который устанавливается на раковину, обеспечивает смешивание горячего и холодного потока с для получения воды оптимальной температуры. Он одновременно подключается к горячему и холодному трубопроводу. Характерной чертой кухонного смесителя, которая отличает его от устройств применяемых в раковинах ванных комнат, является высокий излив, что позволяет осуществлять мытье крупногабаритной посуды.